Avrupa Birliği, bar, restoran ve otellerde kullanılan tek kullanımlık sos ve çeşni paketlerini kaldırma kararını resmen duyurdu. 12 Ağustos 2026 itibarıyla ketçap, mayonez, hardal, şeker, tuz, yağ ve sirke gibi ürünlerin salon içi tüketimde sunulan tek kullanımlık sos ambalajları yasaklanacak.
Bu adım, AB’nin ambalaj atıklarını azaltmayı ve döngüsel ekonomiye geçişi hızlandırmayı hedefleyen Ambalajlar ve Ambalaj Atıkları Tüzüğü (PPWR) kapsamında atılıyor. Düzenleme, tek kullanımlık ambalajlar yerine yeniden kullanılabilir veya ortak kullanım çözümlerinin yaygınlaşmasını öngörüyor.
Uygulama kademeli ilerleyecek
Yasak ilk aşamada yalnızca mekan içinde tüketim için geçerli olacak. Paket servis ve tek tek ambalajlanmış ürünler ise, Avrupa Komisyonu’nun belirlediği sürdürülebilirlik kriterlerini karşılamaları şartıyla belirli koşullar altında kullanılmaya devam edebilecek.
PPWR kapsamında takvim aşamalı olarak sertleşecek. Ocak 2030 itibarıyla düzenleme genişletilerek, gıdadaki tek kullanımlık poşetlerin yanı sıra kozmetik ve kişisel bakım ürünleri de kapsama alınacak. Bu kapsamda, otellerde yaygın olarak kullanılan mini şampuan ve duş jeli poşetleri/şişeleri, yeniden doldurulabilir dispenser sistemleriyle değiştirilecek.
Avrupa Komisyonu, alınan önlemlerin çevresel ve sağlık etkilerini değerlendirmek üzere Şubat 2032’de kapsamlı bir etki analizi gerçekleştirmeyi planlıyor. Bu değerlendirme, gerek görülmesi halinde düzenlemenin kapsamının yeniden şekillendirilmesini mümkün kılacak.