McDonald’s Birleşik Krallık, “Plan for Change” sürdürülebilirlik kampanyasını duyurdu. Bu plana göre marka, İngiltere ve İrlanda’da 2050 yılına kadar net sıfır emisyon hedefi doğrultusunda restorantlarında, ambalajlarında ve menülerinde büyük değişiklikler yapacağını duyurdu. Ayrıca McDonald’s 2025 yılına kadar “vegan bitki bazlı gıdalarda pazar lideri” olma sözü verdi.
2050 yılına kadar net sıfır emisyon elde etme taahhüdünün bir parçası olarak, McDonald’s İngiltere ve İrlanda, sürdürülebilir hedefleri kapsamında markanın hem şimdi hem de gelecekte atacağı adımları içeren “Plan for Change”i (Değişim Planı) başlattı.
McDonald’s Birleşik Krallık, “Plan for Change” sürdürülebilirlik stratejisinde bir yol haritası oluşturdu. Plan dört faktörü hedefliyor:
- Restoran
- Menü
- Paketleme
- Topluluk
Marka, İngiltere ve İrlanda’da “sıfır emisyon standardına göre inşa edilmiş ilk restoranını” açmanın yanı sıra, ambalajlarını yenilenebilir ve geri dönüştürülebilir hale getirmeyi ve 1 milyon insanın kariyerlerlerine yeni beceriler kazanmasına yardımcı olmayı taahhüt ediyor.
McDonald’s Birleşik Krallık ayrıca 2025 yılına kadar İngiltere’de vegan bitki bazlı fast-food pazarında lider olma sözü verdi.
McDonald’s İngiltere vCEO’su Paul Pomroy yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı: “Birbirimize ve gezegene bakmak için daha çok çalışmamız gereken bir zamandayız. Bu yeni “Değişim Planı” sadece sürdürülebilirlik stratejimiz değil, iş önceliğimizdir. Bunun tek bir değişiklik için değil, birçok kişi için bir plan olduğu anlamına geliyor: 1.400 restoran, 130.000’den fazla insan, 23.000 İngiliz ve İrlandalı çiftçi ve her gün ziyaret eden 4 milyon müşteri…”
McDonald’s’ın Shropshire’da net sıfır emisyon standardına göre inşa edilen ilk restoranının geliştirilmesi de dahil olmak üzere birçok girişim halihazırda devam ediyor. Restoran önümüzdeki ay açıldığında, İngiltere endüstrisi için bir ilk olacak ve gelecekteki yeni yapılar için bir plan görevi görecek.
Marka lezzetten ödün vermeden daha dengeli menüler geliştirecek. Markan aynı zamanda %100 vegan McPlant burgerinin yakın zamanda piyasaya sürülmesinden başlayarak müşterilere pek çok yeni vegan bitki bazlı yiyecek ve içecek sunacak.
